Der Guide für außergewöhnliche Hotels und Unterkünfte für eine besondere Nacht oder ein außergewöhnliches Wochenende.

Hotel Les Haras

Hotel Les Haras

Schlafen in ehemaligen Nationalgestüten

Präsentation Praktische Informationen
Ehemalige königliche Stallungen aus dem 18. Jahrhundert, die in ein 4-Sterne-Hotel umgewandelt wurden.

In nur 5 Minuten zu Fuß vom Viertel Petite France entfernt, entdeckt man einen Ort, der ebenso außergewöhnlich wie unbekannt ist: die ehemaligen königlichen Stallungen aus dem 18. Jahrhundert.
Stellen Sie sich vor, in der kleinen Stallung, im Hauptgebäude oder im Flügel der Stallknechte einzuschlafen... während 2005 arabische Vollblüter oder englische Vollblüter dort unterwegs waren!

Das Architektenduo Jouin Manku hat diese ehemaligen nationalen Gestüte, die bereits 1756 gegründet wurden, saniert. Mit einer bemerkenswerten Ansammlung von Fassaden, Dächern und einem monumentalen Tor -das unter Denkmalschutz steht-, fehlte es dem Ort nicht an Charakter.
Rustikaler und zeitgenössischer Charme, rohes Holz und Sattelleder vermischen sich in jedem der 55 Zimmer des Hotels, ein Hinweis auf die Pferdewelt. Wie dieses traumhafte Fresko der Ateliers Siebering - lackiertes Glas, teilweise mit patinierten Metallplatten bedeckt -, das die Besucher in der Lobby empfängt.

Die ehemalige Reithalle mit ihrem prächtigen renovierten Dachstuhl beherbergt heute einen 'Biocluster', 800 m2, die der medizinisch-chirurgischen Innovation gewidmet sind. Und hinter einem der ältesten Bäume Straßburgs - einer über 400 Jahre alten Sophora Japonica - verbirgt sich ein weiteres Highlight. Die Brasserie des Hotels, geleitet von Chefkoch Marc Haeberlin, befindet sich in dem, was früher die große Stallung war. Die Balken wurden erhalten, und die Präsenz von Holz wird durch eine monumentale Treppe, umgeben von rohen Buchenranken und bernfarbenem Sattelleder, hervorgehoben. Hier genießt man neu interpretierte Klassiker der französischen Küche in einem spektakulären Ambiente.

Ein unvergessliches Erlebnis für einen ebenso einzigartigen wie genussvollen Ausflug!
Hotel Les Haras
23, rue des Glacières
67000 Strasbourg, France

Tel : +33 (0)3 90 20 50 00
Fax : +33 (0)3 90 20 50 10
Ab 155 EUR
Preisdetails
Preise 2022, zwischen 155 € und 440 € pro Nacht im Doppelzimmer, je nach Saison und Zimmerkategorie.
Wunderbares Frühstücksbuffet, 24 €.

Brasserie des Haras geöffnet 7 Tage die Woche von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr. Tapas von 19:00 bis 22:00 Uhr. Tagesmenü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert), unter der Woche für 31 € und am Wochenende für 36 € angeboten. Reservierung empfohlen.

Teezimmer täglich ab 14:00 Uhr geöffnet.

Privater Außenparkplatz, 20 € pro Tag
Privat abgeschlossene Garage, 30 € pro Tag
Haustier, 24 €/Tag

Hinweis: Alle Preise werden ausschließlich zu Informationszwecken angegeben und müssen direkt bei der Einrichtung bestätigt werden.
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1 km von der Kathedrale und 500 Meter vom Museum für moderne Kunst

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