Ungewöhnlicher Aufenthalt in Freiburg
Präsentation
Praktische Informationen
Ein völlig verrücktes Gasthaus, Ferienhaus für Trolle und Kobolde auf Tour.
Hier ist ein wirklich einzigartiges Gasthaus, das allein schon ein Wochenende in Freiburg wert ist!
Die Auberge wurde Ende der 90er Jahre auf dem Anwesen von Grandfey von den Bielern Res Balzli und Catherine Portmann mit Hilfe von Olivier Suter gegründet, die alle drei in der zeitgenössischen Kunstszene bekannt sind.
Seit 2006 wird die Auberge von einem Kollektiv geführt, das uns herzlich empfängt, den Salon, die Bibliothek, das Esszimmer und die 8 Zimmer dieses überraschenden Hauses öffnet, um uns auf eine Reise mitzunehmen.
Auf diesem Anwesen, einst Jagdrefugium und später prächtiges Herrenhaus des Ancien Régime, ist der weitläufige Garten mit seinem atemberaubenden Blick auf die Kathedrale Saint-Nicolas und die Pont de la Poya in Freiburg mit Kunstwerken und einer surrealen Bar übersät.
Der zum Park offene Speisesaal ist neuer. Fröhlich, bunt und hell dank seiner Glasdächer, hier - oder im Garten - werden die Frühstücke, Brunches und die saisonale Speisekarte serviert, die in der Auberge angeboten werden.
Unsere Präferenz? Das Blaue Zimmer wegen seiner alten Badewanne, die auf Schienen montiert ist und auf den von Geißblatt umgebenen Balkon gleitet. Romantisch, wie wir es lieben!
..:: Die 9 Zimmer der Auberge wurden in reisefreudigen Welten neu gestaltet. Mit dieser Eröffnung im März 2017 beginnt ein neues Abenteuer ::..
Hier ist ein wirklich einzigartiges Gasthaus, das allein schon ein Wochenende in Freiburg wert ist!
Die Auberge wurde Ende der 90er Jahre auf dem Anwesen von Grandfey von den Bielern Res Balzli und Catherine Portmann mit Hilfe von Olivier Suter gegründet, die alle drei in der zeitgenössischen Kunstszene bekannt sind.
Seit 2006 wird die Auberge von einem Kollektiv geführt, das uns herzlich empfängt, den Salon, die Bibliothek, das Esszimmer und die 8 Zimmer dieses überraschenden Hauses öffnet, um uns auf eine Reise mitzunehmen.
Auf diesem Anwesen, einst Jagdrefugium und später prächtiges Herrenhaus des Ancien Régime, ist der weitläufige Garten mit seinem atemberaubenden Blick auf die Kathedrale Saint-Nicolas und die Pont de la Poya in Freiburg mit Kunstwerken und einer surrealen Bar übersät.
Der zum Park offene Speisesaal ist neuer. Fröhlich, bunt und hell dank seiner Glasdächer, hier - oder im Garten - werden die Frühstücke, Brunches und die saisonale Speisekarte serviert, die in der Auberge angeboten werden.
Unsere Präferenz? Das Blaue Zimmer wegen seiner alten Badewanne, die auf Schienen montiert ist und auf den von Geißblatt umgebenen Balkon gleitet. Romantisch, wie wir es lieben!
..:: Die 9 Zimmer der Auberge wurden in reisefreudigen Welten neu gestaltet. Mit dieser Eröffnung im März 2017 beginnt ein neues Abenteuer ::..
Aux Quatre Vents
Grandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
Ab 260 CHFGrandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
Preisdetails
Preise 2016, pro Nacht für zwei im Blauen Zimmer mit seiner Badewanne auf Schienen.Frühstück und Internetzugang inbegriffen.
Zusätzliches Kinderbett, CHF 50.
Hinweis: Alle Preise werden ausschließlich zu Informationszwecken angegeben und müssen direkt bei der Einrichtung bestätigt werden.
Kommentare
Nicht zu vergessen das Restaurant der Auberge aux Quatre Vents oder Aux Quatre Vents und seine saisonalen Menüs, eine in der Region sehr empfohlene Adresse. Montags ab 14 Uhr geöffnet, dienstags und mittwochs geschlossen, und von Donnerstag bis Sonntag von 10 bis 23:30 Uhr geöffnet.Und wie kommt man zu diesem kleinen Paradies? Bei schönem Wetter kann man sogar zu Fuß dorthin gelangen (etwa 30 Minuten vom Bahnhof). Ansonsten mit dem Auto (etwa CHF 20 mit dem Taxi) oder mit dem Bus (Linie 1 in Richtung Portes de Fribourg). Nach etwa zehn Minuten zu Fuß in Richtung Grandfey führt die Landstraße zur Auberge.
