Soggiorno insolito a Friburgo
Presentazione
Informazioni pratiche
Una locanda completamente folle, casa vacanze per troll e folletti in giro.
Ecco un'osteria davvero unica nel suo genere, che da sola vale un fine settimana a Friburgo!
L'Auberge è stata creata alla fine degli anni '90 nella tenuta di Grandfey dai biennesi Res Balzli e Catherine Portmann, con l'aiuto di Olivier Suter, tutti e tre noti nella scena dell'arte contemporanea.
Dal 2006, l'Auberge è gestita da un collettivo che ci accoglie con grande attenzione, aprendoci il salone, la biblioteca, la sala da pranzo e le 8 camere di questa sorprendente casa per portarci in viaggio.
Su questa proprietà, un tempo rifugio di caccia diventato splendido palazzo dell'Ancien Régime, il vasto giardino con la sua vista mozzafiato sulla cattedrale di San Nicola e sul Ponte della Poya di Friburgo è punteggiato di opere d'arte e di un bar irreale.
La sala da pranzo aperta sul parco è più recente. Allegra, colorata e luminosa grazie alle sue vetrate, è qui - o in giardino - che si gustano le colazioni, i brunch e il menù stagionale serviti all'Auberge.
La nostra preferita? La stanza Blu per la sua vasca da bagno d'epoca montata su binari che scivola sul balcone circondato da caprifoglio. Romantica come piace a noi!
..:: Le 9 camere dell'auberge sono state ridisegnate in universi ispirati ai viaggi. Con questa apertura a marzo 2017, si scrive una nuova avventura ::..
Ecco un'osteria davvero unica nel suo genere, che da sola vale un fine settimana a Friburgo!
L'Auberge è stata creata alla fine degli anni '90 nella tenuta di Grandfey dai biennesi Res Balzli e Catherine Portmann, con l'aiuto di Olivier Suter, tutti e tre noti nella scena dell'arte contemporanea.
Dal 2006, l'Auberge è gestita da un collettivo che ci accoglie con grande attenzione, aprendoci il salone, la biblioteca, la sala da pranzo e le 8 camere di questa sorprendente casa per portarci in viaggio.
Su questa proprietà, un tempo rifugio di caccia diventato splendido palazzo dell'Ancien Régime, il vasto giardino con la sua vista mozzafiato sulla cattedrale di San Nicola e sul Ponte della Poya di Friburgo è punteggiato di opere d'arte e di un bar irreale.
La sala da pranzo aperta sul parco è più recente. Allegra, colorata e luminosa grazie alle sue vetrate, è qui - o in giardino - che si gustano le colazioni, i brunch e il menù stagionale serviti all'Auberge.
La nostra preferita? La stanza Blu per la sua vasca da bagno d'epoca montata su binari che scivola sul balcone circondato da caprifoglio. Romantica come piace a noi!
..:: Le 9 camere dell'auberge sono state ridisegnate in universi ispirati ai viaggi. Con questa apertura a marzo 2017, si scrive una nuova avventura ::..
Aux Quatre Vents
Grandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
A partir da 260 CHFGrandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
Dettagli delle tariffe
Tariffe 2016, per notte per due nella camera Blu con la sua vasca da bagno su rotaie.Colazione e accesso a internet inclusi.
Letto aggiuntivo per bambino, CHF 50.
Nota: Tutti i prezzi sono forniti a scopo puramente informativo e devono essere confermati direttamente presso la struttura.
Commenti
Senza dimenticare il ristorante dell'Auberge aux Quatre Vents o Aux Quatre Vents e i suoi menu stagionali, un indirizzo molto raccomandato nella regione. Aperto il lunedì dalle 14, chiuso il martedì e il mercoledì e dal giovedì alla domenica, aperto dalle 10 alle 23:30.E come si arriva a questo angolo di paradiso? Nei giorni di bel tempo si può anche arrivare a piedi (circa 30 minuti dalla stazione). Altrimenti, in auto (circa CHF 20 in taxi) o in autobus (la linea 1 in direzione Portes de Fribourg). Dopo una decina di minuti a piedi in direzione di Grandfey, la strada di campagna porta all'Auberge.
