Außergewöhnliche Nacht im Pas de Calais
Präsentation
Praktische Informationen
Auf zur Opalküste für ein einzigartiges Ziel: die Hütten von La Grenouillère.
Egal wie abgelegen Ihnen dieses Dorf erscheinen mag, sobald Sie dort angekommen sind, werden Sie die Zeit vergessen haben, die Sie gebraucht haben, um dorthin zu gelangen.
In Madelaine-sous-Montreuil hat Alexandre Gauthier, ein genialer Koch, die Codes der Gastronomie und Hotellerie auf den Kopf gestellt, seit er Anfang der 2000er Jahre die Leitung des Familienhauses übernommen hat. Zwischen väterlichen Gerichten, Degustationsmenüs (105 € für 9 Gänge) und Signature-Gerichten wird Alexandre Gauthier einhellig gelobt.
Das neue La Grenouillère wurde 2011 enthüllt. Seitdem, während Sie denken, Sie treten in ein beschauliches Gasthaus mit weißer Fassade ein, gelangen Sie in den Speisesaal des Restaurants, modern unter seinem großen Zelt aus Metall und Glas, das zu einer Küche geöffnet ist, wo bei Einbruch der Nacht alles im Hell-Dunkel spielt. Um die Kreativität dieses Michelin-Sternekochs und fünf Gault&Millau-Hauben zu inszenieren, war ein Architekt seines Kalibers erforderlich. Patrick Bouchain war dieser Magier.
Er ist auch derjenige, der für die gut versteckten Hütten im Garten verantwortlich ist, eine Hommage an die kleinen Jagdhütten der umliegenden Sümpfe. Ganz aus Holz, modern und rustikal, sind sie wahre Liebesnester, in denen alle auffälligen Zeichen verborgen sind.
Der Flachbildschirm? Unter einer Tasche.
Die Nespresso-Maschine? In einer Truhe.
Die XXL-Badewanne? Unter dem Boden!
Und von Ihrem Bett aus haben Sie einen Blick auf die wilden Gräser des Gartens.
Nach einer solchen Reise ins Reich der Sinne werden Sie das Dorf Madelaine-sous-Montreuil lieben.
Egal wie abgelegen Ihnen dieses Dorf erscheinen mag, sobald Sie dort angekommen sind, werden Sie die Zeit vergessen haben, die Sie gebraucht haben, um dorthin zu gelangen.
In Madelaine-sous-Montreuil hat Alexandre Gauthier, ein genialer Koch, die Codes der Gastronomie und Hotellerie auf den Kopf gestellt, seit er Anfang der 2000er Jahre die Leitung des Familienhauses übernommen hat. Zwischen väterlichen Gerichten, Degustationsmenüs (105 € für 9 Gänge) und Signature-Gerichten wird Alexandre Gauthier einhellig gelobt.
Das neue La Grenouillère wurde 2011 enthüllt. Seitdem, während Sie denken, Sie treten in ein beschauliches Gasthaus mit weißer Fassade ein, gelangen Sie in den Speisesaal des Restaurants, modern unter seinem großen Zelt aus Metall und Glas, das zu einer Küche geöffnet ist, wo bei Einbruch der Nacht alles im Hell-Dunkel spielt. Um die Kreativität dieses Michelin-Sternekochs und fünf Gault&Millau-Hauben zu inszenieren, war ein Architekt seines Kalibers erforderlich. Patrick Bouchain war dieser Magier.
Er ist auch derjenige, der für die gut versteckten Hütten im Garten verantwortlich ist, eine Hommage an die kleinen Jagdhütten der umliegenden Sümpfe. Ganz aus Holz, modern und rustikal, sind sie wahre Liebesnester, in denen alle auffälligen Zeichen verborgen sind.
Der Flachbildschirm? Unter einer Tasche.
Die Nespresso-Maschine? In einer Truhe.
Die XXL-Badewanne? Unter dem Boden!
Und von Ihrem Bett aus haben Sie einen Blick auf die wilden Gräser des Gartens.
Nach einer solchen Reise ins Reich der Sinne werden Sie das Dorf Madelaine-sous-Montreuil lieben.
La Grenouillère
19, rue de la Grenouillère
62170 La Madelaine-sous-Montreuil, France
Tel : +33 (0)3 21 06 07 22
Ab 280 EUR19, rue de la Grenouillère
62170 La Madelaine-sous-Montreuil, France
Tel : +33 (0)3 21 06 07 22
Preisdetails
Preise 2021, ab 280€ pro Nacht für zwei in einer 'hutte', einem unabhängigen Zimmer, das zur Natur hin geöffnet ist ('Hütte'), Frühstück 25€.⊹ 280€ pro Nacht für zwei von Sonntag bis Donnerstag;
⊹ 320€ pro Nacht für zwei am Freitag, Samstag und Vorabend von Feiertagen
Frühstück serviert im Speisesaal, im Zimmer oder in den Gärten, nach Ihrer Wahl, 22,50€ pro Person.
Große Entspannungsbadewanne, versteckt in der Struktur, italienische Dusche aus Zink, Stimmungslichtkerze, Buchauswahl, Erfrischungen, Nespresso und Daman-Tee zur freien Verfügung, iPhone-Basis, Radiostation, integrierter Fernseher/DVD/CD-Player.
Das Hotel ist 7 Tage die Woche geöffnet.
Restaurant geöffnet zum Mittagessen von Freitag bis Sonntag
und zum Abendessen von Donnerstag bis Montag.
⊹ 9-Gänge-Mittags-Degustationsmenü, 155€ (ohne Getränke).
⊹ 11-Gänge-Abend-Degustationsmenü, 215€ (ohne Getränke).
⊹ Karte von 45€ bis 85€.
Hinweis: Alle Preise werden ausschließlich zu Informationszwecken angegeben und müssen direkt bei der Einrichtung bestätigt werden.
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30 km von Boulogne-sur-Mer entfernt, 1 Stunde von Amiens, 1 Stunde und 30 Minuten von Lille, 2 Stunden und 30 Minuten von Paris.
