Notte insolita nel Pas de Calais
Presentazione
Informazioni pratiche
Rotta verso la Costa d’Opale per una destinazione unica: le capanne di La Grenouillère.
Non importa quanto remoto possa sembrarti questo villaggio, una volta arrivato, avrai dimenticato il tempo impiegato per raggiungerlo.
A Madelaine-sous-Montreuil, Alexandre Gauthier, un chef geniale, ha sconvolto i codici della gastronomia e dell'ospitalità da quando ha preso le redini della casa di famiglia all'inizio degli anni 2000. Tra piatti paterni, menù degustazione (105 € per 9 portate) e piatti firma, Alexandre Gauthier raccoglie consensi unanimi.
La nuova La Grenouillère è stata svelata nel 2011. Da allora, mentre potresti pensare di entrare in una locanda tranquilla con una facciata bianca, ti trovi nella sala da pranzo del ristorante, moderna sotto il suo grande tendone di metallo e vetro, aperta su una cucina dove, al calar della notte, tutto si svolge in chiaroscuro. Per mettere in scena la creatività di questo chef stellato Michelin e con cinque cappelli Gault&Millau, era necessario un architetto alla sua altezza. Patrick Bouchain è stato questo mago.
A lui si devono anche le capanne ben nascoste nei giardini, un omaggio alle piccole capanne dei cacciatori delle paludi circostanti. Tutte in legno, moderne e rustiche, sono veri nidi d'amore dove tutti i segni ostentatori sono nascosti.
Lo schermo piatto? Sotto una borsa.
La macchina Nespresso? In un baule.
La vasca XXL? Sotto il pavimento!
E dal tuo letto, vista sulle erbe selvatiche del giardino.
Dopo un viaggio così sensoriale, amerai il villaggio di Madelaine-sous-Montreuil.
Non importa quanto remoto possa sembrarti questo villaggio, una volta arrivato, avrai dimenticato il tempo impiegato per raggiungerlo.
A Madelaine-sous-Montreuil, Alexandre Gauthier, un chef geniale, ha sconvolto i codici della gastronomia e dell'ospitalità da quando ha preso le redini della casa di famiglia all'inizio degli anni 2000. Tra piatti paterni, menù degustazione (105 € per 9 portate) e piatti firma, Alexandre Gauthier raccoglie consensi unanimi.
La nuova La Grenouillère è stata svelata nel 2011. Da allora, mentre potresti pensare di entrare in una locanda tranquilla con una facciata bianca, ti trovi nella sala da pranzo del ristorante, moderna sotto il suo grande tendone di metallo e vetro, aperta su una cucina dove, al calar della notte, tutto si svolge in chiaroscuro. Per mettere in scena la creatività di questo chef stellato Michelin e con cinque cappelli Gault&Millau, era necessario un architetto alla sua altezza. Patrick Bouchain è stato questo mago.
A lui si devono anche le capanne ben nascoste nei giardini, un omaggio alle piccole capanne dei cacciatori delle paludi circostanti. Tutte in legno, moderne e rustiche, sono veri nidi d'amore dove tutti i segni ostentatori sono nascosti.
Lo schermo piatto? Sotto una borsa.
La macchina Nespresso? In un baule.
La vasca XXL? Sotto il pavimento!
E dal tuo letto, vista sulle erbe selvatiche del giardino.
Dopo un viaggio così sensoriale, amerai il villaggio di Madelaine-sous-Montreuil.
La Grenouillère
19, rue de la Grenouillère
62170 La Madelaine-sous-Montreuil, France
Tel : +33 (0)3 21 06 07 22
A partir da 280 EUR19, rue de la Grenouillère
62170 La Madelaine-sous-Montreuil, France
Tel : +33 (0)3 21 06 07 22
Dettagli delle tariffe
Tariffe 2021, a partire da 280€ a notte per due in una 'hutte', camera indipendente aperta alla natura ('capanna'), colazione 25€.⊹ 280€ a notte per due dalla domenica al giovedì;
⊹ 320€ a notte per due il venerdì, sabato e vigilia di festivi
Colazione servita in sala, in camera o nei giardini, a vostra scelta, 22,50€ per persona.
Grande vasca da bagno relax nascosta nella struttura, doccia italiana in zinco, candela d'atmosfera, selezione di libri, rinfreschi, Nespresso e tè Daman a disposizione, base iPhone, stazione radio, televisore con lettore DVD/CD integrato.
L'hotel è aperto 7 giorni su 7.
Ristorante aperto per pranzo dal venerdì alla domenica
e per cena dal giovedì al lunedì.
⊹ Menu degustazione pranzo in 9 portate, 155€ (bevande escluse).
⊹ Menu degustazione cena in 11 portate, 215€ (bevande escluse).
⊹ Carta da 45€ a 85€.
Nota: Tutti i prezzi sono forniti a scopo puramente informativo e devono essere confermati direttamente presso la struttura.
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A 30 km da Boulogne-sur-Mer, A 1 ora da Amiens, 1 ora e 30 minuti da Lille, 2 ore e 30 minuti da Parigi.